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Knoblauch: Gesunde Heilpflanze mit wertvollen Inhaltsstoffen

Knoblauch: Gesunde Heilpflanze mit wertvollen Inhaltsstoffen

Obst und Gemüse

10 min | Veröffentlicht am: 26.04.2021

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Inhaltsverzeichnis

Schon die alten Ägypter wussten, dass Knoblauch gegen Erkältungen hilft. Heutzutage ist wissenschaftlich erwiesen: Die in der Knolle enthaltenen Schwefelverbindungen wirken antimikrobiell. Daneben bietet Ihnen die Pflanze zahlreiche weitere gesundheitsfördernde Effekte. Viele Menschen meiden Knoblauch aus Angst, Ihre Mitmenschen könnten sich naserümpfend abwenden. Dabei hat die Knolle für Ihre Gesundheit durchaus Vorteile. Um einen positiven Effekt auf Ihre Gefäße zu erreichen, sollten Sie täglich am besten zwei bis drei Knoblauchzehen verzehren. Wer den Geschmack der Knolle nicht mag, kann auf Tabletten und Dragees aus der Apotheke zurückgreifen (Monatsration etwa 8 bis 12 Euro). Etwa 600 mg Knoblauchpulver oder -extrakt entsprechen zwei bis drei Zehen.

Wissenswertes rund um die gesunde Knolle

Frankreich ist ein wunderbares Land, denn hier macht ausgiebiger Knoblauchgeruch nicht einsam. Ganz im Gegenteil: Knoblauch gehört dort zu fast jedem Essen. Recht haben sie, die Franzosen. Kaum ein Lebensmittel weist so viele Schutzwirkungen auf wie die weißen Zehen. In Deutschland schlucken viele Menschen verschämt Knoblauchkapseln, um ihre Mitmenschen ja nicht durch Knoblauchgeruch zu belästigen. Bisher wies man noch nicht nach, dass die Kapseln die Gesundheit genauso positiv beeinflussen wie die frische Knolle.

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Von: Redaktionsteam Gesundheitswissen

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