Kombucha: 10 Gründe, weshalb Sie sich das Trendgetränk mal näher anschauen sollten
Gesund Trinken
7 min | Veröffentlicht am: 09.08.2021 | Aktualisiert am: 13.09.2022
Kombucha können Sie entweder fertig kaufen oder selbst herstellen. Das fermentierte Getränk ist nicht nur lecker, sondern wirkt entgiftend und reguliert Ihre Verdauung. Auch der Nährstoffgehalt ist hoch.
Kombucha ist DAS Trend-Getränk und aus den Supermärkten, Bio-Märkten und Reformhäusern nicht mehr wegzudenken. Vor nicht allzu langer Zeit war Kombucha in Deutschland noch nahezu unbekannt. Inzwischen erobert das Fertiggetränk nicht nur Reformhäuser und Bioläden, sondern sogar schon Feinschmeckerlokale.
Bei Kombucha handelt es sich um ein fermentiertes Erfrischungsgetränk, das aus Wasser, Tee und Zucker auf Basis eines Kombucha-Pilz hergestellt wird. In Asien hat Kombucha eine lange Tradition als Volks- und Naturheilmittel. Das Getränk hilft bei verschiedenen Beschwerden schonend und natürlich. Sie können das Getränk entweder fertig kaufen oder selber auf Basis eines Kombucha-Pilzes herstellen.
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