Wie ein eigener Garten Ihr Verhältnis zu Lebensmitteln ändert

Wie ein eigener Garten Ihr Verhältnis zu Lebensmitteln ändert
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Ernährung ist ein wichtiges Thema – für die Gesundheit und das eigene Wohlbefinden. Ein Garten kann die Einstellung zu Lebensmitteln aber grundlegend verändern. Wie? Das erfahren Sie im folgenden Artikel. 

Gesundes und ausgewogenes Essen ist der Schlüssel zu einem langen Leben sowie einer schlanken Figur, so lautet eine weit verbreitete Überzeugung und diese hat tatsächlich ihre Daseinsberechtigung. Denn tatsächlich hat die Ernährung großen Einfluss auf Ihren Gesundheitszustand und nur ein Körper, der mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt wird, kann auch ein langes Leben führen. Dennoch ist das Essen mehr als nur ein Mittel zum Zweck, um den Körper mit eben diesen Nährstoffen zu versorgen. Stattdessen bedeutet es auch eine Form von Genuss und Luxus.

Essen tut gut – dem Körper und der Seele, allerdings führt genau diese Assoziation der Ernährung mit Genuss häufig auch zu Problemen. Viele Menschen achten nicht mehr ausreichend auf die Qualität der konsumierten Lebensmittel oder essen schlichtweg zu viel. Zudem vernachlässigen sie beim Kauf wichtige Faktoren wie die Nachhaltigkeit, solange das Produkt eben gut schmeckt.

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