Lebensmittelverpackung: Das steckt hinter den Angaben

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Inhaltsverzeichnis
Auf verpackten Lebensmitteln müssen bestimmte Angaben vorhanden sein. Das ist gesetzlich vorgeschrieben. Die Informationen sollten gut lesbar und mindestens in 1,2 Millimeter großer Schrift abgedruckt sein. Doch was steckt eigentlich dahinter?
Lebensmittelverpackung

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Verpflichtende Angaben auf Lebensmittelverpackungen

  • Bezeichnung des Lebensmittels
  • Zutatenverzeichnis
  • Angabe zu Allergenen
  • Nährwertangaben
  • Mindesthaltbarkeitsdatum oder Verbrauchsdatum
  • Nettofüllmenge
  • Firmenname

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