Ist Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages?

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Das Wort Frühstück geht zurück auf das mittelhochdeutsche “vruostücke“, das bereits im 15. Jahrhundert seinen Ursprung hat. Der Begriff bezeichnet das „frühe Stück“, also das erste oder frühe Stück Brot, das am Morgen verspeist wurde. In der Schweiz kennt man das Frühstück auch als Morgenessen.

Wie frühstückt man in anderen Ländern?

Das Frühstück kann von Land zu Land stark variieren. In Deutschland essen viele gerne Brot, Brötchen oder süße Weckchen mit Marmelade, Ei, Käse und Wurst. Dazu trinken wir gerne eine Tasse Kaffee oder frischen Orangensaft. Unseren Nachbarn aus Frankreich hingegen reichen oft schon ein Milchkaffee und ein Croissant. In Schweden schwört man auf Knäckebrot und auch Fisch darf gerne schon am Morgen serviert werden.

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