Veganer Fleischersatz: Ist er wirklich besser als Fleisch?

Veganer Fleischersatz: Ist er wirklich besser als Fleisch?
yuliiaholovchenko | stock.adobe.com
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Veganer Fleischersatz ist längst kein Nischenprodukt mehr. Lange Zeit gab es für Veganer nur Tofu, wenn es eine Alternative zu Würstchen oder anderen Fleischprodukten sein sollte. In den letzten Jahren hat sich der Markt stark entwickelt und der vegane Fleischersatz wird immer beliebter. 

Welche veganen Fleischersatzprodukte gibt es?

Es gibt zahlreiche vegane Fleischersatzprodukte zu kaufen, mit denen nach Herzenslust gekocht werden kann:

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